
Ontdek onze verleidelijke
lunch-, diner-, en borrelkaart
Lunchkaart
- Lunchkaart
Waarom kiezen als je kunt proeven!
Stel bij Den Herdenbergher je eigen lunch samen. Maak lunchen makkelijker én lekkerder met onze invullijst. Kies eenvoudig uit onderstaande gerechtjes je favoriete broodjes, soepjes, salades en/of wraps. Jij bepaalt wat er op tafel komt, wij zorgen voor de rest. Ideaal voor de perfecte lunch!
- Carpaccio met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, zontomaat en pijnboompitten
- Geitenkaas, walnoot, aceto en zontomaat
- Gerookte zalm met roomkaas
- Vitello tonnato
- Bakleverworst met Zwolse mosterd
- Beenham met mosterdmayonaise en lente-ui
- Geitenkaaskroketje met aceto
- Runderkroket met mosterdsaus
- Italiaans | salami, kaas, tomaat en pesto
- Kip | pulled chicken, cheddar en piri pirimayonaise
- Vega | brie en rode uiencompôte
- Mosterdsoep met brie en groene kruiden
- Tomatensoep met groene kruiden
- Roerei met gerookte zalm
- Spiegeleitje met ham en kaas
- Wrap carpaccio met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, zontomaat en pijnboompitten
- Wrap kip met lente-ui en aioli
- Wrap zalm met mosterdmayonaise, komkommer en lente-ui
- Gamba’s met knoflookolie
- Gebakken champignons met knoflook en toast
- Kibbeling met remouladesaus
- Pannetje kip (honeys) met aioli
- Saté met pindasaus, gebakken uitjes en kroepoek
- Oosterse kipsalade: IJsbergsla, cripsy chicken, gegrilde paprika, cashewnoten, lente-ui en gefrituurde uitjes
- Geitenkaassalade: Gemengde sla, rode ui, pijnboompitten en balsamicostroop
- Bitterballen met mosterd (3 stuks)
- Frikandelletjes met curry (4 stuks)
- Kaasloempiaatjes met chilisaus (3 stuks)
- Kipnuggets met ketchup (4 stuks)
- Frites met mayonaise (+ € 0,50)
- Nacho’s met kaas en lente-ui
- Zoete aardappelfrites met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas (+ € 1,00)
- Broodje jam
- Broodje Nutella
- Poffertjes (6 stuks) met roomboter, stroop en poedersuiker (€ + 1,75)
Dinerkaart
- Voorgerechten
- Soepen
- Hoofdgerechten
- Nagerechten
Voorgerechten
Brood | kruidenboter | tapenade | aioli
Burrata | rucola | vijgen | balsamicostroop | zontomaat | notencrunch
Carpaccio | rucola | zontomaat | Pecorino kaas | pijnboompitten |
keuze uit pestomayonaise of truffelmayonaise
Gerookte eend | rode biet | rucola | mierikswortel | notencrunch
Bakleverworst | beure noisette appel | chioggia biet | congac | aardpeer
Tonijn | mango | avocado | sesamtuille | zoet zure komkommer
Coppa di parma | roquefort | vijg | aceto balsamico | cashewnoten
Heeft u een speciale wens of voedselallergie? Geef dit dan door aan onze bediening.
Soepen
Mosterdcrémesoep | droge worst | lente-ui
Tomatensoep | groene kruiden
De bediening kan u vertellen welke soep we vandaag serveren.
Heeft u een speciale wens of voedselallergie? Geef dit dan door aan onze bediening.
Hoofdgerechten
Varkensribroast | salsa criolla | zuurkool | knolselderijcréme
Heilbotfilét | kruidenkorst | dragonsaus | knolselderij safraancréme | prei
Rundershortrib | jus | zoete aardappelpuree | bospeen | spruitjes
Wildstoofpotje | knolselderijpuree | zuurkool | spruitjes
Runderdiamanthaas | jus | zoete aardappelpuree | spruitjes
Pappardelle | kippendij met 5 spices | créme fraîche | dragon | courgette
Aubergine | tomatensaus | mozzarella | Parmezaanse kaas | basilicum
Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met friet, mayonaise en salade.
Nagerechten
Crème brûlée | witte chocoladeijs | slagroom
Vanille-ijs | chocoladesaus | chocoladecrunch | slagroom
Limoncello mousse | meringue | koekkruim | gevriesdroogde bramen | slagroom
Marcaire | Bleu d’Auvergne | Manchego | Delice de Bourgogne |
vijgenbrood | appelstroop | walnoot
Heeft u een speciale wens of voedselallergie? Geef dit dan door aan onze bediening.
Kinderkaart
- Kindergerechten
Keuze uit een frikandel, kroket of kipnuggets.
Geserveerd met friet en mayonaise.
Geserveerd met friet en appelmoes.
Kinderhamburger geserveerd met friet.
Geserveerd met poedersuiker en botercupje.
Hapjes voor bij de borrel
- Borrelkaart
Brood | kruidenboter | tapenade | aioli
Knoflookbroodjes | tapenade | aioli
Nacho’s | kaas | aioli | bbq saus | lente-ui
Nacho’s | rundergehakt | paprika | kaas | aioli | bbq saus | lente-ui
Nacho’s | aioli met dipsticks | kaasblokjes | grillworst | droge worst | druiven | brood met dips en salades | frietje mayo | warme hapjes met saus
Bitterballen | frikandelletjes | kaasloempia’s | butterfly garnalen | kipnuggets | sausjes
Bitterballen (8 stuks) | mosterd | mayonaise
Frikandelletjes (8 stuks) | mayonaise | curry
Vlammetjes (8 stuks) | chilisaus
Gemengd bittergarnituur (12 stuks) | curry | mayonaise
Kaasloempia’s (8 stuks) | chilisaus
Gepaneerde gamba’s (6 stuks) | chilisaus
Grand Café Den Herdenbergher: plezier voor het hele gezin, van jong tot oud!
Bij Grand Café Den Herdenbergher is er voor iedereen wat te beleven, ook voor de kleintjes! Terwijl jij rustig geniet van een lunch of diner, kunnen de kinderen een gerecht kiezen van de speciale kinderkaart en zich vermaken in de buitenspeeltuin. Zo kunnen ouders ontspannen, terwijl de kinderen zich uitleven. Het perfecte uitje voor het hele gezin!